domingo, 15 de maio de 2011

Adriana Hagenbeck em seu restaurante e sua casa

Existem pessoas que nascem para viver de arte, poucos têm a sorte de viver dela.  Adriana Hagenbeck é assim, ama várias formas de fazer arte e sobrevive da sua arte de cozinhar. Sócia-proprietária do Restaurante Mãe Preta, também  assina cardápios de reuniões, coquetéis  e grandes festas. Mais sobre ela? Ama seus gatos, mãezona, tem uma coleção de obras de arte, incluindo um Volpi, recebe em sua casa,é devota de Santa Marta(protetora dos cozinheiros, que ocupa espaço de destaque em sua cozinha industrial), tem um portrait pintado por Eurico Luiz,amiga para todas as horas e caprichosa demais.































Doce ou Salgado? DOCE Qual a receita para uma vida feliz?NÃO DAR TANTA IMPORTÂNCIA A COISAS QUE NA VERDADE NÃO SÃO IMPORTANTES Quem senta a sua mesa?AQUELES DE CABEÇA LEVE, CORAÇÃO GRANDE E ESPÍRITO GENEROSO Que  fazer nas situações amargas?SENTIR, APRENDER E TRANSFORMAR Para quem faria um jantar de mil talheres?PARA BONO VOX, COM SEU INCRÍVEL TRABALHO HUMANITÁRIO O que tempera o seu dia a dia?PERCEBI QUE A DELICADEZA, EM ESPECIAL, É O SAL DAS MELHORES IGUARIAS

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